Oriol Rossell canvia el cupatge i el disseny del seu cava rosat

Oriol Rossell canvia el cupatge i el disseny del seu cava rosat

La Cava Oriol Rossell ha donat un gir al seu escumós rosat. El celler aposta ara per un cupatge de Garnatxa negra (60%) i Monastrell (40%) provinent de la viticultura ecològica. L’aposta per aquest cupatge ve motivada per un canvi d’estil on es busca la frescor i la...
Pluja de medalles d’or al concurs Gilbert & Gaillard 2017

Pluja de medalles d’or al concurs Gilbert & Gaillard 2017

En l’edició 2017 del concurs Gilbert and Gaillard, Oriol Rossell ha obtingut 4 medalles d’or. El monovarietal de Xarel·lo, Les Cerveres, i el de Syrah, Rocaplana, tots dos de l’anyada 2015, i el cava Brut Nature Gran Reserva 2012 han obtingut...
Nova anyada de El Carro Gros

Nova anyada de El Carro Gros

Durant aquest mes de març, ha sortit al mercat l’anyada 2014 de El Carro Gros. És la segona anyada d’aquest vi negre que va presentar-se la passada primavera. El Carro Gros s’elabora amb raïms provinents de la finca de Cal Cassanyes i el seu nom...