Un grupo de profesionales del mundo del vino participan en la elección del coupage de un nuevo vino de Oriol Rossell

Un grupo de sumilleres y clientes de El Petit Celler, distribuidor de Oriol Rossell, participó esta semana en unas mesas de cata para evaluar diferentes coupages para un nuevo vino negro de Oriol Rossell,

El gruppo contó para la ocasión con 3 vinos monovarietales de Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah de la cosecha 2013, fermentados y criados en barrica durante el último año.

Según fuentes de la bodega, este tipo de actividades son muy enriquecedoras, ya que sirven para tener en cuenta opiniones de expertos del mundo del vino y permiten tomar decisiones de cara a la confección final del vino.