2012


En el següent enllaç trobareu un informe sobre la verema 2012, que ha elaborat el nostre enòleg Salvi Moliner amb molt de detall. En termes generals, ha estat una verema d´una qualitat excel·lent, de la que esperem molt, i que de ben segur es traduirà en els vins i caves […]

Informe de la Verema 2012



Amb motiu de la celebració del Caixa Penedès Vijazz, Oriol Rossell, va presentar la nova collita del seu vi blanc les Cerveres, un monovarietal de Xarel.lo, procedent de la vinya del mateix nom, plantada l’any 1969. Per elaborar aquest vi, en primer lloc es fa una primera selecció a la […]

Les Cerveres 2011 ja està al mercat